Каллы для букетов: цвета и фото

Каллу любят за графику: прямой стебель без листьев, плавная воронка, ничего лишнего. Поэтому в букете она сразу забирает внимание, а любая вмятина или пятно видны так же сразу.

Что у каллы вместо лепестков

Если присмотреться, лепестков у каллы нет. Воронка, которую все считают цветком, на самом деле свёрнутое покрывало. Внутри стоит жёлтый початок, и уже на нём сидят сами цветки, крошечные и почти незаметные.

Срезочные каллы относятся к роду зантедеския, родом из Южной Африки. В работе встречаются две формы. Крупные белые каллы растут на высоких толстых стеблях, их берут в свадебные и строгие букеты. Мини-каллы ниже и тоньше, покрывало у них маленькое, зато цветов больше всего.

Белые, тёмные и все остальные

В справочнике девять цветов: белый, кремовый, жёлтый, оранжевый, розовый, красный, бордовый, фиолетовый и зелёный. Белая калла — тот самый ответ на вопрос «какие белые цветы взять в букет невесты». Бордовые и фиолетовые выглядят почти чёрными в вечернем свете, их ставят для контраста. Жёлтые и оранжевые дают тёплый праздничный тон.

Мало воды и без нажима

Ориентир для калл — около 10 дней. Обычно этот срок съедает не возраст цветка, а уход.

Стебель у каллы мягкий и сочный. В глубоком ведре он раскисает снизу, поэтому воды наливают немного, на ладонь. Срез делают острым ножом, не секатором, чтобы не раздавить. Воду меняют, ведро держат подальше от батареи и ящика с фруктами.

И не берите каллу за покрывало. След от пальца на белой калле не исчезнет, а покупатель его увидит.

Мягкость стебля можно использовать: если подержать его в тёплых ладонях и аккуратно изогнуть, калла ляжет плавной линией. Многие флористы так собирают каскадные свадебные букеты.

С кем ставить

В справочнике калла — акцент. Монобукет из девяти–пятнадцати калл одного цвета почти ничего не требует, разве что пару длинных листьев. В смешанных букетах она дружит с эустомами и розами. Для экзотического настроения её ставят рядом с антуриумами и орхидеями. Из зелени подходят крупные листья и берграс из группы «Зелень» или серебристый эвкалипт.

Приёмка

Смотрите на край покрывала: побурел или подсох, значит, калла уже пожила. Пятна, заломы, слизь на срезе, пыльца, которая сыплется с початка, — тоже повод для разговора с поставщиком. Белые каллы проверяйте прямо при приёмке, а не перед сборкой: вечером накануне свадьбы искать замену уже поздно.

В АмиФло этот справочник уже встроен: все девять цветов калл есть в нём с фото, ролью «акцент», сроком жизни и единицей «Стебель». Отмечаете нужные, они добавляются в каталог, остаётся поставить цены. От срока считается свежесть каждой партии, а пока у товара нет своего фото, на кассе и в составе букета показывается фото из справочника. Подробнее — о справочнике цветов в программе.